Достопримечательности
Прогулки
Обзоры и новости
Фотогалерея
Видео и аудио
КартаМузей кулинарного искусства
- Другие названия: Музей кулинарного искусства Московской ассоциации кулинаров Департамента торговли / Музей общественного питания
- Время работы: Вт - пт: 10.00 - 16.00 (по предварительной договоренности)
- Контактный телефон: 8 (495) 911–35–03, 8 (495) 911–35–16
- Адрес: Большой Рогожский пер., д. 17, стр. 1
- Метро: Марксистская
- Координаты: 37°40′4.26″E; 55°44′34.97″N
Один из самых "вкусных" столичных музеев расположен в красивом особняке начала прошлого века.
Музей был открыт еще во времена СССР, в 1977 году, правда тогда он назывался Музей общественного питания. Считается, что подобный музей, освещающий историю кулинарии, чуть ли не единственный в мире.
Экспозиция музея знакомит с развитием русской и зарубежной кухонь, начиная с царских трактиров и заканчивая современным фаст-фудом. Посетителям рассказывают о русском гостеприимстве и его традициях, о царских пирах, о первых ресторанах, о развитии общественного питания в советские годы.
Среди экспонатов различные кухонные принадлежности разных эпох, столовые приборы, предметы сервировки, старинные поварские книги, меню, муляжи блюд и самая настоящая еда.
Пополнить собрание музея может любой желающий, у кого сохранились старинные книги о кулинарии, меню или посуда.
|
Рейтинг объекта:
|
|
Другие объекты автора:
|
Чтобы оставить комментарии, Вы можете войти на сайт, в том числе через Ваши социальные сети.
Нет комментариев к данной странице